“薯”光四射!紅薯產(chǎn)業(yè)“紅”起來!

發(fā)布時間:2023-11-10 來源:

“俺家是高溝的,特意來這里加工紅薯粉,省時省力,出粉率還高,去年就是在這里洗的紅薯粉,比別處洗得好,今年我們就又過來啦。”旁邊一位大哥一邊從三輪車上搬紅薯,一邊介紹。

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連日來,到城關(guān)鎮(zhèn)賈滹沱社區(qū)紅薯雜糧合作社加工紅薯淀粉的群眾絡(luò)繹不絕,室外的全自動清洗打粉機隆隆作響,將整塊的紅薯投入到機器中,一眨眼的功夫,洗好的粉漿已經(jīng)流入池中,靜待蛻變。

按照傳統(tǒng)的工藝,從紅薯加工成淀粉要經(jīng)歷洗紅薯、打粉磨漿、過濾、淘洗、撈粉、靜置等20多道工序,每一道環(huán)節(jié)都繁瑣且精細,賈滹沱社區(qū)紅薯雜糧合作社的全自動清洗打粉機可以實現(xiàn)自動清洗、自主進料、破碎分離、出漿排渣等全部程序,大大節(jié)省了時間和人力。

合作社負責(zé)人郭女士介紹道:“我們一天可以加工10000至20000斤紅薯,工作效率很高,出粉率能達到23%以上,而普通的打粉機出粉率只有10%至15%左右。所以,周邊很多村的群眾都特意跑到這里來加工紅薯淀粉,甚至別的鎮(zhèn)的人都舍近求遠,到咱這里來洗粉。”

賈滹沱社區(qū)位于丘陵之上,具有紅土土質(zhì),日照充足等先天優(yōu)勢,種出的紅薯個大味甜,品質(zhì)好產(chǎn)量高,單個紅薯能達到18斤至20斤左右。目前,該社區(qū)的紅薯產(chǎn)業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營模式。

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城關(guān)鎮(zhèn)賈滹沱社區(qū)黨支部書記賈戰(zhàn)勝說:“ 今年,我們社區(qū)紅薯種植面積約有400畝,有的是鮮薯直接銷售,有的選擇到村里的紅薯雜糧合作社進行加工。紅薯淀粉、紅薯面、紅薯粉條直接銷往北京、上海等地?,F(xiàn)在群眾一畝紅薯僅靠鮮薯銷售一項就能達到7500元,更不用說加工成紅薯粉條了?!?/p>


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